很抱歉，目前没有找到关于2025年贵州贵阳地区专门针对耳鸣的食谱。不过，结合中医食疗原则和营养学建议，以下是一些建议的食谱和注意事项，供参考：

一、推荐食谱

1. 温中散寒型耳鸣

   • 干姜生姜茶 ：干姜切片与生姜红糖熬煮，每日饮用可缓解脾胃虚寒引起的耳鸣。

   • 胖头鱼汤 ：鱼头与枸杞、葱姜同煮，兼具暖胃、平喘、聪耳作用。

2. 补铁养血型耳鸣

   • 猪肝菠菜粥 ：猪肝富含铁元素，与菠菜搭配可改善贫血引起的听力下降。

   • 坚果燕麦片 ：添加核桃、杏仁等坚果，补充维生素B族和铁质。

3. 滋阴补肾型耳鸣

   • 枸杞菊花茶 ：枸杞与菊花搭配，滋阴平肝，适用于肝肾阴虚型耳鸣。

   • 黑芝麻糊 ：黑芝麻富含锌元素，可单独食用或加入粥中。

4. 活血化瘀型耳鸣

   • 山楂红糖水 ：山楂促进血液循环，与红糖同煮可缓解耳部供血不足。

   • 洋葱大蒜炒蛋 ：洋葱和大蒜具有抗氧化作用，改善耳部微循环。

二、饮食原则

1. 营养均衡

   • 多选含铁（猪肝、瘦肉）、锌（牡蛎、鱼类）、维生素B（全谷物、豆类）的食物，促进听力恢复。

   • 控制脂肪摄入，避免高脂食物导致血管堵塞，影响耳部供血。

2. 清淡饮食

   • 减少辛辣（辣椒、花椒）、煎炸食物，避免加重耳鸣。

   • 多选绿叶蔬菜（菠菜、芹菜）补充膳食纤维和维生素。

3. 药膳推荐

   • 益肾明目酒 ：覆盆子、肉苁蓉等药材泡酒，早晚空腹饮用，可改善耳鸣。

   • 白果枸杞子饮 ：白果与枸杞子共煎服，每日2-3次，补气益精。

三、注意事项

• 若耳鸣持续或加重，建议及时就医，排除器质性病变。

• 饮食调整需长期坚持，配合规律作息和心理疏导效果更佳。

• 以上食谱仅供参考，具体饮食方案请咨询中医师或营养师。