在四川甘孜地区，缓解喉咙痛的食谱主要有以下几种：

红枣雪梨姜汤

• 材料：红枣、雪梨、生姜、冰糖。
• 制作步骤：
  1. 红枣洗净，去核切成小块；雪梨去皮，切成小块；生姜洗净，切成片。
  2. 将红枣、雪梨、姜片放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮20分钟左右。
  3. 加入适量的冰糖，搅拌均匀，继续煮5分钟，直到冰糖完全融化。

甘蔗煮水

• 材料：甘蔗。
• 制作步骤：
  1. 将甘蔗洗净，切成小段。
  2. 把甘蔗段放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮30分钟左右。

金桔柠檬蜜

• 材料：金桔、柠檬、蜂蜜。
• 制作步骤：
  1. 金桔洗净，切开去核；柠檬洗净切片。
  2. 将金桔和柠檬放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮15分钟左右。
  3. 待冷却后加入适量的蜂蜜，搅拌均匀。

雪梨瘦肉汤

• 材料：雪梨、瘦肉。
• 制作步骤：雪梨去皮切块，瘦肉切块，加适量水炖煮至肉熟烂，可适量加盐调味。

萝卜马蹄瘦肉汤

• 材料：白萝卜、马蹄、瘦肉。
• 制作步骤：白萝卜和马蹄切块，瘦肉切块，加适量水炖煮，可加入少量生姜去腥。

还可以尝试以下食谱：

冰糖雪梨汤

• 材料：雪梨、冰糖。
• 制作步骤：雪梨切块，加冰糖和水炖煮，可加入百合、莲子等增加口感。

蜂蜜柠檬水

• 材料：柠檬、蜂蜜。
• 制作步骤：柠檬切片，加蜂蜜和水冲泡，可加入适量薄荷叶增加清香。

请注意，以上食谱仅供参考，如果喉咙痛症状持续或加重，请及时就医。