针对2025年海南万宁地区改善掉发的食谱建议，结合当地食材特色及营养需求，整理如下：

一、核心营养素补充

1. 蛋白质

   头发生长基础，建议每日摄入1.2-1.5克/公斤体重。推荐食物包括：

   • 海鲜（如鱼虾、贝类）

   • 肉类（鸡肉、牛肉、猪肉）

   • 植物蛋白（豆类、豆制品、坚果）

   • 植物油（橄榄油、亚麻籽油）

2. 维生素与矿物质

   • 维生素B族 ：促进头皮血液循环，推荐全谷类、动物肝脏、瘦肉、菠菜等

   • 维生素C ：抗氧化作用，柑橘类水果、绿叶蔬菜（如菠菜、西兰花）

   • 维生素D ：促进钙吸收，深海鱼、蛋黄、强化奶制品

   • 锌 ：减少脱发，贝类、坚果、瘦肉

   • 硒 ：巴西坚果、海鲜等

   • 碘 ：海带、裙带菜等海藻类

3. 微量元素

   • 铁 ：缺铁性贫血导致脱发，红肉、绿叶蔬菜、豆类

   • 叶酸 ：B族维生素B族成员，绿叶蔬菜、豆类、全谷类

二、特色食谱推荐

1. 海南鸡饭

   • 配方：鸡肉、海南鸡饭专用酱料、姜葱。鸡肉富含蛋白质，搭配维生素C丰富的蔬菜可增强营养

   • 做法：鸡肉蒸熟后淋上特制酱料，搭配白米饭食用

2. 海鲜杂粮粥

   • 材料：杂粮（燕麦、糙米）、虾仁、贝类、海带。

   • 做法：杂粮煮粥后加入虾仁和蒸熟的贝类，搭配海带提碘

3. 清补肝肾粥

   • 材料：黑豆、制何首乌、枸杞、红枣。

   • 做法：黑豆与制何首乌反复煮制后，加入枸杞和红枣，滋补肝肾

4. 侧柏叶洗发水

   • 材料：侧柏叶、猪胆汁。

   • 做法：侧柏叶研细后用猪胆汁浸湿，外洗促进头发生长，适合油性脱发

三、饮食注意事项

1. 避免营养过剩 ：高糖、油炸食品会加重脱发风险，建议减少摄入

2. 保持饮食均衡 ：多摄入蔬果补充膳食纤维，促进代谢

3. 结合中医调理 ：

   • 肾虚脱发可配合制何首乌食疗方（需遵医嘱）

   • 血虚脱发建议食用当归补血汤（需中医师指导）

通过以上饮食调整，结合海南丰富的海鲜和热带蔬果资源，可有效改善掉发问题。若脱发严重，建议咨询专业医疗机构。