以下是为孕晚期孕妇设计的七天晚餐食谱，结合营养均衡、易消化及食品安全原则，分餐搭配并附上简单做法：
周一
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主菜 ：番茄炖牛肉（牛肉150g + 西红柿2个）
牛肉切块焯水，与西红柿同炒，加适量生抽、糖调味，炖煮1小时。
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配菜 ：清炒时蔬（如菠菜、油麦菜）。
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汤品 ：冬瓜肉片汤（冬瓜200g + 猪肉100g）
清煮后加盐、胡椒粉，可缓解孕期水肿。
周二
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主菜 ：红烧鱼块（草鱼/鲈鱼150g）
鱼肉裹淀粉炸至金黄，与豆腐、青椒同炒，淋上酸甜酱汁。
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配菜 ：蒜蓉西兰花。
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汤品 ：玉米排骨汤（玉米1根 + 排骨150g）
营养丰富，促进乳汁分泌。
周三
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主菜 ：酸辣猪蹄（猪蹄1只）
炒至表皮微焦，搭配木耳、胡萝卜，酸辣开胃。
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配菜 ：凉拌黄瓜。
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汤品 ：菌菇汤（香菇、平菇、金针菇）
滋补免疫力，搭配少量瘦肉。
周四
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主菜 ：清蒸鲈鱼（鲈鱼1条）
淡盐清蒸，搭配姜丝葱段，保留鲜味。
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配菜 ：蒜蓉油麦菜。
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汤品 ：海带汤（海带50g）
含碘元素，辅助胎儿甲状腺发育。
周五
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主菜 ：番茄牛肉意面（牛肉100g + 番茄2个）
意面煮熟后与牛肉、番茄酱混合，营养均衡。
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配菜 ：凉拌紫甘蓝。
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汤品 ：南瓜粥（南瓜100g）
清甜润肺，助消化。
周六
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主菜 ：红烧鸡翅（鸡翅中8个）
肉质紧实，搭配土豆、青椒，色香味俱全。
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配菜 ：清炒芦笋。
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汤品 ：羊肉冬瓜汤（羊肉100g + 冬瓜200g）
补充冬季所需营养，利尿消肿。
周日
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主菜 ：鱼香茄子（茄子2根）
经典川菜，搭配木耳、肉末，酸甜微辣。
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配菜 ：凉拌海带丝。
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汤品 ：蛋花汤（鸡蛋1个 + 葱花）
简单易做，补充蛋白质。
饮食注意事项
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食材选择 ：优先选有机蔬菜，肉类选择瘦肉或鱼类，避免加工食品和高盐高脂食物。
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烹饪方式 ：以蒸、煮、炖为主，减少油炸和爆炒，保留营养。
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营养均衡 ：每日摄入钙、铁、蛋白质等营养素，孕晚期建议每日饮奶250ml并补充钙片。
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分餐原则 ：晚餐宜清淡，避免过饱，晚餐后适当散步促进消化。
建议根据孕妇体质调整食谱，若存在特殊健康问题，建议咨询营养师制定个性化方案。
