2025年冬季补气一周七天午餐食谱的关键亮点包括：每日食谱均衡搭配补气食材，注重温润滋补，营养全面，帮助提升免疫力，改善气虚体质。以下为具体分点食谱及功效：

周一：山药炖鸡汤

• 食材：山药、鸡肉、红枣、枸杞
• 功效：山药健脾益气，鸡肉温补气血，红枣和枸杞滋阴养血，适合气虚乏力人群。

周二：肉苁蓉炖羊肉

• 食材：羊肉、肉苁蓉、当归、生姜
• 功效：羊肉暖中补虚，肉苁蓉温肾填精，当归养血，适合畏寒怕冷、腰膝酸软者。

周三：韭菜炒鸡蛋

• 食材：韭菜、鸡蛋
• 功效：韭菜补肾壮阳，鸡蛋补充优质蛋白质，增强体力，适合久病体虚者。

周四：板栗烧牛肉

• 食材：牛肉、板栗
• 功效：牛肉补中益气，板栗健脾补肾，增强体质，适合冬季进补。

周五：土豆炖牛肉

• 食材：土豆、牛肉
• 功效：土豆补胃气，牛肉温补气血，适合脾胃虚弱者。

周六：南瓜蒸排骨

• 食材：南瓜、排骨
• 功效：南瓜健脾益气，排骨补充钙质，适合气虚且需补钙的人群。

周日：糯米黑豆粥

• 食材：糯米、黑豆、红枣
• 功效：糯米暖胃补气，黑豆补肾益精，红枣养血安神，适合冬季养生。

总结与提示

冬季进补需遵循“闭藏”之道，通过温润滋补的食材搭配，既能补气又能养阴。建议每日搭配适量蔬菜如莲藕、萝卜等凉性食材，平衡膳食，避免“积热”。适当运动如太极拳、八段锦，可增强体质，提升免疫力。