夏季天气炎热，人体容易感到燥热和不安，影响睡眠质量。以下是一周七天晚餐食谱，精选助眠食材，助您每晚安睡。

周一：莲子百合粥

• 食材：莲子50克、百合30克、糙米1杯、红枣5颗。
• 做法：糙米提前浸泡，与莲子、百合、红枣一同煮至软烂。
• 亮点：莲子含镁，百合含色氨酸，均有助于放松神经，改善睡眠。

周二：核桃燕麦牛奶

• 食材：核桃仁30克、即食燕麦50克、牛奶1杯。
• 做法：将核桃仁压碎，与燕麦和牛奶混合，加热至温热即可。
• 亮点：核桃富含Omega-3脂肪酸，燕麦含B族维生素，牛奶含色氨酸，共同作用助眠。

周三：全麦三明治

• 食材：全麦面包2片、鸡胸肉100克、生菜适量、低脂奶酪1片。
• 做法：将鸡胸肉煮熟切片，与生菜、奶酪夹入全麦面包中。
• 亮点：全麦富含B族维生素，鸡肉含色氨酸，有助于提升睡眠质量。

周四：小鱼干海带芽糙米粥

• 食材：小鱼干30克、海带芽适量、糙米1.5杯。
• 做法：糙米提前浸泡，与小鱼干、海带芽一同煮至软烂。
• 亮点：小鱼干含钙和镁，糙米含B族维生素，助眠效果显著。

周五：香蕉酸奶

• 食材：香蕉1根、酸奶200毫升。
• 做法：香蕉切片，与酸奶混合即可。
• 亮点：香蕉富含钾和镁，酸奶含益生菌，可缓解焦虑，改善睡眠。

周六：番茄炒蛋

• 食材：番茄2个、鸡蛋2个、全麦面条1份。
• 做法：番茄切块，鸡蛋打散炒熟，与全麦面条混合。
• 亮点：番茄含褪黑素，全麦面条含B族维生素，助眠又健康。

周日：酸枣仁小米粥

• 食材：酸枣仁20克、小米1杯。
• 做法：酸枣仁提前浸泡，与小米一同煮至软烂。
• 亮点：酸枣仁含镇静成分，小米含色氨酸，有效改善失眠。

总结

夏季晚餐选择富含镁、色氨酸、B族维生素等助眠成分的食物，搭配全谷物和低脂食材，既能提升睡眠质量，又能保持健康。每晚好眠，从晚餐开始！