2025年冬至补气一周食谱
冬至,是一年中白昼最短、黑夜最长的一天,也是进补的好时节。2025年冬至是12月21日,根据中医理论,冬至时节人体阳气潜藏,需要适当进补以增强体质。以下是一份适合冬至补气的一周食谱,助您温暖过冬。
周一:羊肉炖白萝卜
羊肉性温,能御风寒,补气滋阴,白萝卜则能消食顺气。两者搭配,既能补气,又能促进消化。
周二:桂圆莲子粥
桂圆有补血安神、健脑益智的功效,莲子则能补脾止泻、益肾涩精。两者煮粥,补气又安神。
周三:人参鸡汤
人参能大补元气,鸡肉则能温中益气、补虚填精。两者炖汤,补气效果显著。
周四:红枣炖猪蹄
红枣能补中益气、养血安神,猪蹄则能补血通乳、美容养颜。两者炖煮,补气又养血。
周五:山药炖排骨
山药能补脾养胃、生津益肺,排骨则能滋阴壮阳、益精补血。两者搭配,补气又滋阴。
周六:枸杞炖羊肉
枸杞能滋补肝肾、益精明目,羊肉则能御风寒、补气滋阴。两者炖煮,补气又明目。
周日:黄芪炖鸡
黄芪能补气固表、利水消肿,鸡肉则能温中益气、补虚填精。两者炖汤,补气又固表。
以上就是一份适合2025年冬至补气的一周食谱。冬至时节,适当进补,能增强体质,抵御寒冷。希望这份食谱能对您有所帮助!