2025年大雪时节补气血7天食疗食谱

大雪时节，天气寒冷，人体容易受到寒气侵袭，导致气血不足。在大雪时节进行适当的食疗，有助于补充气血、增强体质。以下是一份为期7天的大雪补气血食疗食谱，供您参考。

第1天：当归生姜羊肉汤

材料：当归20克，生姜30克，羊肉500克，盐适量。 做法：将羊肉切块，与当归、生姜一起放入锅中，加适量水，大火煮沸后转小火煮1-2小时，加盐调味即可。 功效：温中暖肾、补血调经。

第2天：桂圆红枣粥

材料：桂圆肉20克，红枣10枚，粳米100克，红糖适量。 做法：将桂圆肉、红枣、粳米一起放入锅中，加适量水，大火煮沸后转小火煮成粥，加红糖调味即可。 功效：补血安神、健脑益智。

第3天：黑豆核桃炖猪腰

材料：黑豆50克，核桃仁30克，猪腰1对，盐适量。 做法：将猪腰切开，去除腰臊，与黑豆、核桃仁一起放入锅中，加适量水，大火煮沸后转小火煮1小时，加盐调味即可。 功效：补肾强腰、益气养血。

第4天：阿胶炖鸡蛋

材料：阿胶10克，鸡蛋1个，盐适量。 做法：将阿胶放入锅中，加适量水，大火煮沸后转小火煮至阿胶融化，打入鸡蛋，煮至鸡蛋熟透，加盐调味即可。 功效：滋阴润燥、补血止血。

第5天：枸杞炖鸡

材料：枸杞子30克，鸡肉500克，盐适量。 做法：将鸡肉切块，与枸杞子一起放入锅中，加适量水，大火煮沸后转小火煮1小时，加盐调味即可。 功效：滋补肝肾、益精明目。

第6天：党参红枣炖排骨

材料：党参30克，红枣10枚，排骨500克，盐适量。 做法：将排骨切块，与党参、红枣一起放入锅中，加适量水，大火煮沸后转小火煮1小时，加盐调味即可。 功效：补中益气、养血安神。

第7天：红豆花生汤

材料：红豆50克，花生50克，红糖适量。 做法：将红豆、花生一起放入锅中，加适量水，大火煮沸后转小火煮1小时，加红糖调味即可。 功效：补血养颜、利水消肿。

以上是一份为期7天的大雪补气血食疗食谱，希望对您有所帮助。在进行食疗的还应注意保持良好的生活习惯，如规律作息、适量运动等，以达到更好的保健效果。