以下是2025年立冬补肺主题的一周午餐食谱，结合了润肺、健脾、补气等原则，搭配了多种食材和汤品：
一、周一：百合莲子瘦肉粥 + 西芹炒百合
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百合莲子瘦肉粥 ：百合润肺安神，莲子养心安神，瘦肉提供蛋白质，适合冬季滋补。
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西芹炒百合 ：西芹富含维生素和膳食纤维，与百合搭配可增强润肺效果。
二、周二：山药木耳炒鸡片 + 菠菜猪肝汤
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山药木耳炒鸡片 ：山药健脾益肺，木耳滋阴润肺，鸡片补充优质蛋白。
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菠菜猪肝汤 ：菠菜含抗氧化物质，猪肝补铁养血，两者搭配平衡营养。
三、周三：银耳红枣枸杞羹 + 莲藕排骨汤
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银耳红枣枸杞羹 ：滋阴润肺，红枣补血，枸杞滋补肝肾，适合干燥季节。
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莲藕排骨汤 ：莲藕清热润肺，排骨提供骨胶原，炖煮后汤品鲜美且营养丰富。
四、周四：枇杷粥 + 香菇青菜
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枇杷粥 ：润肺止咳，生津止渴，早餐食用可缓解咽喉不适。
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香菇青菜 ：香菇增强免疫力，青菜补充维生素，清淡爽口。
五、周五：雪梨燕麦粥 + 清炒西兰花
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雪梨燕麦粥 ：雪梨清热生津，燕麦富含膳食纤维，搭配可提供饱腹感。
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清炒西兰花 ：富含抗氧化物质，帮助清除肺部垃圾，搭配蒜片提香。
六、周六：百合莲子猪肺汤 + 荷叶冬瓜汤
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百合莲子猪肺汤 ：百合、莲子润肺安神，猪肺补形，适合夜间饮用。
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荷叶冬瓜汤 ：冬瓜清热利湿，荷叶降脂，可缓解秋燥。
七、周日：山药银耳羹 + 肉类炖品（如枸杞炖鸡）
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山药银耳羹 ：滋阴润燥，适合干燥季节。
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枸杞炖鸡 ：枸杞滋补肝肾，鸡肉补气，汤品鲜美且营养均衡。
饮食建议：
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食材选择 ：优先选用应季食材，如百合、莲子、雪梨等，增强润肺效果。
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烹饪方式 ：多采用清蒸、炖煮，减少油盐添加，保留营养成分。
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搭配原则 ：搭配富含维生素C的食物（如西兰花、苹果）和优质蛋白（如鸡胸肉、鱼类），提升免疫力。
通过以上食谱，既能满足补肺需求，又能兼顾营养均衡，适合立冬后调养身体。
