霜降时节,昼夜温差大,气候干燥,容易引发眼睛干涩、疲劳等问题。以下是7天护眼食疗食谱,助您在深秋时节滋养双眼,缓解眼疲劳。
第一天:桑叶猪肝汤
- 材料:猪肝100克,干桑叶15克,盐适量。
- 做法:猪肝洗净切片,加水煮沸后撇去浮沫,小火煮至七成熟,加入桑叶,用盐调味即成。
- 功效:桑叶清肝明目,猪肝富含维生素A,可改善眼睛干涩。
第二天:枸杞菊花茶
- 材料:枸杞子10克,菊花3克。
- 做法:将枸杞和菊花用沸水冲泡,焖15分钟后饮用。
- 功效:枸杞滋补肝肾,菊花清肝明目,适合长期用眼者。
第三天:胡萝卜炒蛋
- 材料:胡萝卜1根,鸡蛋2个,盐适量。
- 做法:胡萝卜切丝,鸡蛋打散,先炒胡萝卜至软,再倒入蛋液,翻炒至熟,加盐调味。
- 功效:胡萝卜富含β-胡萝卜素,可保护视力。
第四天:南瓜小米粥
- 材料:南瓜200克,小米50克。
- 做法:南瓜去皮切块,与小米一起加水熬煮至粥稠。
- 功效:南瓜富含维生素A,小米养胃,适合脾胃虚弱者。
第五天:核桃红枣汤
- 材料:核桃仁5个,红枣10颗,冰糖适量。
- 做法:核桃仁压碎,红枣去核,加水炖煮30分钟,加冰糖调味。
- 功效:核桃补脑明目,红枣补血养颜,适合气血不足者。
第六天:蓝莓酸奶
- 材料:蓝莓50克,酸奶200毫升。
- 做法:将蓝莓洗净后与酸奶混合即可食用。
- 功效:蓝莓富含花青素,可增强眼部微循环。
第七天:决明子菊花茶
- 材料:决明子10克,菊花6克。
- 做法:决明子和菊花用沸水冲泡,焖10分钟后饮用。
- 功效:决明子清肝明目,菊花疏散风热,缓解眼疲劳。
霜降时节,注意饮食清淡,多吃富含维生素A、花青素的食物,同时保持良好的作息习惯,减少用眼过度,让双眼在深秋时节也能焕发光彩。