以下是2025年寒露时节的低盐一周午餐食谱推荐，结合营养均衡与低盐原则设计：
周一
-
主食 ：燕麦小米粥
-
菜品 ：
-
清蒸鱼 （如鲈鱼、草鱼）
-
凉拌黄瓜 （加蒜末、醋、香油）
-
海带汤 （海带、豆腐、姜片）
-
周二
-
主食 ：红薯燕麦粥
-
菜品 ：
-
红烧牛肉 （牛肉、胡萝卜、洋葱）
-
炒豆苗 （蒜蓉炒制）
-
紫菜蛋花汤
-
周三
-
主食 ：荞麦面拌豆腐
-
菜品 ：
-
蒜蓉西兰花 （清炒）
-
虾仁蒸蛋 （加葱姜）
-
冬瓜汤 （清热解暑）
-
周四
-
主食 ：玉米紫米饭
-
菜品 ：
-
红烧茄子 （少盐）
-
炒芥蓝 （蒜蓉爆炒）
-
菌菇汤 （香菇、平菇、木耳）
-
周五
-
主食 ：南瓜饼（低糖低盐）
-
菜品 ：
-
清炒油麦菜 （蒜末爆香）
-
酸辣汤 （鸡丁、木耳、豆腐）
-
海米白菜汤 （鲜虾、海米、白菜）
-
周六
-
主食 ：杂粮饭（燕麦、荞麦、糙米混合）
-
菜品 ：
-
红烧排骨 （焯水后炖煮）
-
凉拌木耳 （加醋、生抽）
-
紫菜蛋花汤
-
周日
-
主食 ：八宝粥（低糖食材）
-
菜品 ：
-
牛肉炒面 （瘦牛肉、海带丝）
-
清炒时蔬 （如芦笋、豆角）
-
萝卜海带炖排骨 （长时间炖煮）
-
注意事项
-
调味 ：全程使用香料（如葱姜蒜、柠檬汁）替代高盐酱料，烹饪后淋上香油或醋提味。
-
食材选择 ：优先选低钠盐或无盐产品，避免加工食品。
-
烹饪方式 ：多采用蒸、煮、烤，减少油炸和爆炒。
-
搭配建议 ：每餐摄入蔬菜占50%以上，蛋白质20%、碳水30%。
可根据口味调整食材组合，建议搭配不同蛋白质来源（如鱼类、豆类、蛋类）和丰富蔬菜，确保营养均衡。
