以下是2025年寒露时节的低脂补血食谱推荐，结合时令食材与养生需求整理而成：
一、经典补血食谱
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黑豆莲藕花生猪骨汤
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材料 ：黑豆60克（豆中之王）、莲藕300克、花生30克、猪骨350克。
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做法 ：黑豆提前泡发，猪骨焯水后与莲藕、花生同炖，加姜片、料酒，文火煲1.5小时。
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功效 ：黑豆补气血，莲藕润肺生津，花生补脾养胃，适合秋冬补血。
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红枣花生山药粥
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材料 ：红枣10枚、花生45克、山药1段、大米100克。
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做法 ：山药切块与红枣、花生、大米同煮，防止粘锅，煮10分钟。
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功效 ：红枣补气血，花生健脾调气，山药补脾养胃，滋养容颜。
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二、时令特色食谱
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银耳草莓红枣羹
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材料 ：银耳10克、草莓50克、红枣10枚、枸杞适量。
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做法 ：银耳泡发后与草莓、红枣炖煮，加冰糖调味，软糯清甜。
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功效 ：银耳滋阴润燥，草莓生津，红枣补血，适合干燥秋季。
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番茄花菜鸡丝汤
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材料 ：番茄1个、花菜1颗、鸡丝100克。
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做法 ：番茄炒出汁后与花菜、鸡丝同煮，加盐调味，鲜嫩开胃。
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功效 ：番茄富含维生素C，花菜含膳食纤维，促进消化。
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三、补血食材推荐
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红色蔬果 ：红椒、桑葚、覆盆子等富含铁元素。
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坚果类 ：杏仁、核桃、腰果含健康脂肪与蛋白质。
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全谷物 ：燕麦、糙米、荞麦富含膳食纤维与B族维生素。
四、注意事项
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体质调理 ：
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血虚者可选猪肝、红枣、红糖；气虚者搭配牛肉、山药、小米。
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避免过量食用寒凉食物，如冷饮、生冷蔬菜。
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烹饪技巧 ：
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炖煮类食材先用冷水浸泡去血水，减少腥味。
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低脂原则：少用油盐，优先选择蒸煮炖煮方式。
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以上食谱结合了寒露时节的养生需求与补血原则，建议根据个人体质调整食材搭配。若需进一步优化，可咨询专业营养师。
