2025年小暑养颜一周七天午餐食谱推荐,结合时令食材与中医养生理念,以清热祛湿、滋阴润燥为核心,精选七道兼具美味与功效的菜品,助你由内而外焕发夏日光彩。
-
周一:木棉花猪骨汤
以木棉花、猪骨、薏米为主料,搭配扁豆、蜜枣慢炖,健脾祛湿的同时补充胶原蛋白,改善夏季皮肤黏腻感,汤色清润,适合湿热体质者。 -
周二:炒鳝片配蜜汁藕
小暑时节的黄鳝最滋补,搭配黄瓜、木耳快炒,补气血、强筋骨;佐以凉拌蜜汁藕片,清热养血,缓解暑热烦躁,双效养颜。 -
周三:海鲜丝瓜汤
丝瓜与花蛤、青口同煮,富含锌与维生素C,促进皮肤修复;汤汁清甜低脂,滋阴润燥,适合易晒伤或干燥肌。 -
周四:蚕豆炖牛肉
嫩蚕豆与瘦牛肉文火慢炖,高蛋白低脂肪,补虚强体;蚕豆中的抗氧化成分延缓皮肤老化,尤其适合气色暗沉者。 -
周五:西瓜番茄汁+素炒豆皮
鲜榨双色果汁生津止渴,富含番茄红素和维生素;豆皮补虚止汗,植物蛋白与膳食纤维平衡营养,清爽无负担。 -
周六:黄精蒸鸡
黄精、党参与鸡肉隔水蒸制,补气益肾,改善疲劳导致的皮肤松弛;药材香气渗透肉质,温补不上火。 -
周日:绿豆芽炒河蚌
绿豆芽清热解毒,河蚌富含硒元素,搭配花椒提味,促进新陈代谢,帮助排毒亮肤,酸辣开胃激发食欲。
坚持这一周食谱,既能应对小暑高温湿热,又能由内调理肌肤状态,自然透亮。注意根据体质微调食材比例,避免过量寒凉。