以下是2025年立春后助眠的一周早餐食谱推荐，结合营养均衡与助眠食材整理而成：

一、经典粥类

1. 红枣糯米粥

   红枣与糯米同煮，补中益气，适合立春后增强体质。

2. 南瓜饼

   南瓜蒸熟捣成泥，搭配面粉煎制，富含膳食纤维，易消化。

3. 紫薯豆浆

   紫薯与黄豆搭配，提供天然植物雌激素，搭配黑米、薏米更佳。

二、养生饮品

1. 红糖姜枣茶

   温暖驱寒，促进血液循环，适合冬春交替时饮用。

2. 燕麦牛奶豆浆

   膳食纤维与蛋白质结合，稳定能量，适合早餐。

三、健康轻食

1. 蔬菜鸡蛋饼

   黑米杂粮与鸡蛋混合，搭配胡萝卜、洋葱等蔬菜，营养全面。

2. 蒸虾仁秋葵

   清蒸虾仁搭配秋葵，富含蛋白质与维生素，清淡不油腻。

3. 凉拌菠菜

   糙米粥上淋上蒜蓉菠菜，保留膳食纤维与铁质。

四、创新组合

1. 南瓜燕麦羹

   南瓜蒸熟后与燕麦、牛奶混合，甜而不腻，助消化。

2. 西葫芦丝蛋饺

   西葫芦切丝与鸡蛋、面粉混合，蒸制后搭配蘸料，清爽开胃。

3. 山药南瓜燕麦粥

   山药与南瓜同煮，搭配燕麦，滋养脾胃。

小贴士

• 立春后建议早餐中加入枸杞、红枣等食材，增强补血效果。

• 早餐搭配坚果（如巴旦木、核桃）可提升饱腹感，但需控制量。

• 优先选择全谷物与天然食材，避免加工食品。