淮南盛产多种特色水果,以曹庵草莓、潘集酥瓜、郝家圩酥梨、上窑葡萄和淮上水果萝卜最为知名,兼具独特风味与营养价值。
- 曹庵草莓:作为淮南水果的代表,曹庵镇被誉为“草莓之镇”,其草莓果形饱满、酸甜多汁,富含维生素C,是春季润燥的时令佳品。
- 潘集酥瓜:又名“羊角酥”,皮薄肉脆、清甜多汁,含糖量高且无苦味,是夏季解暑的优选,近年通过电商远销全国。
- 郝家圩酥梨:产自寿县,形似葫芦,果肉雪白酥脆,汁水充沛,口感细腻无渣,深受本地及周边市场喜爱。
- 上窑葡萄:大通区上窑镇的巨峰葡萄颗粒饱满、甜度高,成熟期果香浓郁,是淮南人夏季不可或缺的水果。
- 淮上水果萝卜:高皇镇特产,兼具萝卜的脆嫩与水果的甘甜,无辛辣味,适合生食或凉拌,颠覆对传统萝卜的认知。
这些水果不仅丰富了淮南的农业特色,也成为当地乡村振兴的重要产业。若想体验地道的淮南风味,不妨按季节品尝这些自然馈赠。