银头鲑鱼在《魔兽世界》中是一种珍贵的食材,可以用来制作多种美食,以下是一些银头鲑鱼的烹饪配方:
烤银头鲑鱼
- 材料:新鲜的银头鲑鱼、盐、木材
- 制作:将银头鲑鱼和盐放入背包,确保背包有足够的空间存放制作完成的烤银头鲑鱼。玩家可以在城镇的篝火或炉灶旁进行烹饪。
泡菜银鲑卷
- 原料:银鲑鱼肉 200克、泡萝卜、泡青笋、泡甜椒、泡仔姜各 50克、侧耳根 50克、柠檬 1/2个、鲜花 1朵、绿色菜叶少许
- 调料:鱼生酱油 30克、香醋 10克、芥末膏 10克、柠檬汁 10克
- 制作:
- 银鲑鱼肉片成长 10厘米、宽 2.5厘米、厚 0.3厘米的片;各种泡菜切成长 3厘米、粗 0.3厘米的丝;侧耳根取尖部洗净;柠檬切成 4瓣。
- 各种调料入碗搅散调匀成味汁,装入味碟。
- 银鲑鱼片平放在菜墩上,放入各种泡菜各 1根和侧耳根尖 1根,卷成卷,竖立装盘,放上柠檬瓣、鲜花、绿色菜叶点缀,配味碟上桌。
香煎银头鲑鱼
- 主料:银头鲑鱼
- 调理:姜1小块、蚝油半汤匙、柠檬半个、蒸鱼豉油3汤匙、蜂蜜1汤匙、橄榄油2汤匙
- 做法:
- 生姜捻成末(刀切也一样)。
- 半个柠檬切成小碎丁。
- 取一小碗,放入蒸鱼豉油、蚝油、蜂蜜、姜末及一半的柠檬碎,拌匀。
- 银头鲑鱼去鳞洗净擦干,如图切几刀,以便入味。
- 将调好的味汁淋在银头鲑鱼上,腌制10分钟以上,可隔一会翻面以便腌制均匀入味。
- 煎锅预热,倒入橄榄油,放入腌制好的银头鲑鱼块,中小火煎制,中途可反面,侧面也煎制一下,待五成熟后倒入全部的酱汁,再煎制七、八成熟即可出锅。
- 撒上剩下的柠檬碎,淋上汤汁,放上配菜装盘即可。
希望这些食谱能帮助你在游戏中享受烹饪银头鲑鱼的乐趣!