雅安水果种类丰富,以石棉枇杷、石棉黄果柑、猕猴桃为三大特色,兼具独特风味与营养价值。雅安还盛产火龙果、西梅、汉源雪梨等小众精品,部分品种甚至打破地域限制,在热带水果本土化种植上取得突破。以下是核心亮点分述:
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石棉枇杷与黄果柑
石棉枇杷果大味甜、汁多肉软,富含果胶与胡萝卜素;黄果柑为桔橙杂交品种,兼具橙香与桔的易剥特性,酸甜爽口,两者均为国家地理标志产品。 -
猕猴桃产业优势突出
雅安北部县区气候适宜猕猴桃种植,已有近20年规模化栽培历史,有机认证产品占比高,红心猕猴桃以甜度高、肉质细嫩闻名,年产值超2亿元。 -
创新种植的“惊喜”品种
雨城区成功引种热带火龙果,甜度达20度以上;汉源县规模化种植西亚西梅,形成特色产业。汉源雪梨以肉白多汁、清脆化渣著称,曾获省级评比第一。
雅安水果产业持续升级,从传统优势品种到新兴特色果品,兼具生态价值与经济效益,值得消费者关注与品尝。