10月份河南商丘可种植的蔬菜种类丰富,耐寒性强且管理简单,主要包括冬萝卜、越冬菠菜、大蒜、乌塌菜和香菜等,适合抓住秋季黄金期播种,30-50天即可收获。
- 冬萝卜:9月中旬至10月上旬种植最佳,幼苗适温20-25℃,肉质根膨大期需13-18℃。商丘10月气候凉爽,利于萝卜生长,播种后约50天可采收。
- 越冬菠菜:耐寒性极强,10月播种后30-40天可收获。选择耐抽薹品种,华北地区10月上旬种植,商丘可参考此时间,冬季无需额外防冻。
- 大蒜:华北地区10月上旬种植,商丘气候适宜,需注意播种不宜过晚,避免秧苗过小难以越冬。秋季种植的大蒜次年春季收获,产量高。
- 乌塌菜:被称为“冻不死的菜”,10-11月均可播种,耐寒性突出,撒种后3天出苗,冬季无需防护,适合家庭快速种植。
- 香菜:耐寒性好,0℃仍可存活,10月播种前需温水浸泡种子破壳,20-30天可采嫩苗,适合搭配秋季火锅食材。
抓住10月种植窗口,合理选择品种并注意水肥管理,商丘菜农可轻松实现秋冬蔬菜自给或增收。