广西作为中国茶叶产区,其茶区划分主要依据气候条件、茶树品种及茶叶类型。综合权威资料,广西四大茶区如下:
一、西南茶区
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范围 :包括贵州、四川、重庆、云南中北部及西藏东南部。
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气候特征 :亚热带湿润气候,雨量充沛,湿度较大,地形以山地、高原为主。
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代表性品种 :贵州都匀毛尖、湄潭翠芽;四川峨眉绿茶、蒙顶甘露;云南滇红、普洱茶。
二、华南茶区
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范围 :涵盖广东、广西、福建、台湾、海南等省(区)。
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气候特征 :热带、亚热带季风气候,温暖湿润,雨量丰富,茶树生长周期长。
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代表性品种 :广西六堡茶、梧州六堡茶、龙脊茶;广东潮州单枞、凤凰单枞;福建武夷岩茶、铁观音。
三、江南茶区
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范围 :包括浙江、湖南、江西、安徽、江苏、湖北、湖南、江西、浙江等省和皖南、苏南、鄂南等地。
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气候特征 :亚热带湿润气候,四季分明,雨量适中,茶园多丘陵、山地。
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代表性品种 :浙江龙井、碧螺春;湖南君山银针、安化黑茶;福建白茶(福鼎白茶、白毫银针)。
四、其他说明
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广西内部细分 :广西茶区可进一步细分为柳州、桂林、梧州、贺州、百色等地,如柳州毛尖、梧州六堡茶、凌云白毫茶等。
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茶区差异 :四大茶区在茶叶类型上各有侧重,例如西南茶区以普洱茶闻名,华南茶区以红茶和绿茶为主,江南茶区则以绿茶和乌龙茶见长。
以上划分综合了气候、品种及产业特色,涵盖广西及周边省份的主要茶区。