衡阳作为湖南省重要的茶叶产区，拥有丰富的茶叶品种，涵盖绿茶、红茶、黑茶、白茶等多种类型。以下是主要品种及其特点的梳理：

一、代表性名茶

1. 衡阳毛尖

   • 特点 ：中国十大名茶之一，以细嫩芽叶、翠绿汤色和鲜爽口感著称。制作工艺精细，香气清新持久，回甘性强，是衡阳的标志性茶叶。

   • 地位 ：多次获省级奖项，是衡阳最知名的绿茶品种。

2. 南岳云雾茶

   • 特点 ：产自衡山（五岳之一），生长于海拔800米以上云雾缭绕的高山，茶汤翠绿透亮，带有花果香，滋味鲜爽回甘。

3. 祁门红茶

   • 特点 ：产自衡阳市雁峰茶文化村，以独特的“祁红”韵味闻名。茶汤红艳透亮，香气高远，口感鲜爽，具有强烈的地域特色。

4. 衡山毛尖

   • 特点 ：产自衡山县，外形细嫩匀整，汤色清澈明亮，香气浓郁持久，口感鲜爽回甘，与衡阳毛尖并称“衡阳双绝”。

二、其他特色茶品

1. 衡南双林茶

   • 特点 ：产自双林寺，因寺庙文化底蕴深厚而得名。茶叶鲜嫩，香气浓郁，口感鲜爽，具有地方特色。

2. 黑茶类

   • 衡阳黑茶 ：采用独特发酵工艺，汤色红润透亮，口感醇厚，冬季饮用可暖胃助消化。

   • 雀舌茶 ：细嫩细长的茶芽，汤色明亮，香气清新，是黑茶中的优质品种。

3. 白茶类

   • 福鼎白茶 ：芽尖种植，保留天然香气，口感清爽甘甜，适合追求自然口感的茶友。

   • 衡阳白茶 ：与福建白茶相似，但更显细腻，带有轻微发酵的甜味。

4. 花茶类

   • 茉莉花茶 ：以绿茶为基底，融入茉莉花香，茶味醇厚，香气持久，是受欢迎的花茶品种。

三、茶叶品质与产区

衡阳茶叶产区遍布山川，依托得天独厚的自然环境（如云雾、土壤），茶叶品质优良。其中，南岳云雾茶、衡阳毛尖、祁门红茶等品种在省级茶博会等权威活动中屡获殊荣。

衡阳茶叶品种丰富，既有传统名茶，也有特色创新茶品，满足不同茶客的口味需求。