济宁自助餐餐厅的推荐如下，综合多个权威来源整理：

一、高端酒店自助餐厅

1. 万达嘉华酒店•品珍中餐厅

   • 特色：中餐厅与西餐厅结合，提供潮汕卤水拼盘、猴头菇瑶柱肉排汤等鲁菜，环境典雅，适合商务宴请。

   • 价格：午/晚餐198元（原价），团购价115元。

2. 京杭假日饭店夕佳楼自助餐厅

   • 特色：位于运河城C座，以海鲜、烤肉为主，环境优雅，适合政务宴请和家庭聚会。

   • 价格：午餐118元（原价），晚餐128元（原价），团购价112.6元。

3. 银座佳悦酒店自助餐厅

   • 特色：15层大型酒店附设，提供新派鲁菜与地方风味结合的菜品，可承接大型会议。

二、特色主题自助餐厅

4. 御金城

   • 特色：曾多次光顾，但近期反馈显示酸奶味香精问题，肉类质量不稳定。

5. 盛江山

   • 特色：多次用餐体验不佳，菜品减少且酸奶味道异常。

6. 佰烧自助

   • 特色：曾爱此店，但火锅菜品撤除后选择减少。

三、高性价比自助餐厅

7. 京杭假日饭店夕佳楼 （经济型选择）

   • 价格：午餐103.8元（原价），晚餐112.6元（原价），团购价103.8元。

8. 咖啡之翼

   • 特色：牛排自助为主，菜品新鲜且种类丰富，环境干净，服务及时。

9. 北京汉丽轩烤肉

   • 特色：济宁性价比高，餐点种类多且上菜快，涵盖烧烤、海鲜等。

四、其他推荐

• 蓝海钧华大饭店 ：结合本地饮食文化，提供200余款国际美食，适合商务宴请。

• 小渔莊海鲜 ：以海鲜疙瘩汤、芝士生蚝闻名，环境优雅。

总结建议

• 商务宴请 优先选择万达嘉华、京杭假日等酒店附设的自助餐厅；

• 家庭聚会 可考虑蓝海钧华或小渔莊海鲜；

• 高性价比 推荐咖啡之翼、北京汉丽轩烤肉等；

• 注意餐厅最新菜品调整，避免重复负面体验（如御金城、盛江山）。