550多种
新疆吐鲁番的葡萄品种数量存在不同表述,综合权威信息整理如下:
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品种总数
多个权威来源指出,吐鲁番现有葡萄品种超过550种,其中无核白、马奶子、玫瑰香等为核心品种。另有报道称品种达500多种,另有极低权威性来源提到512种。
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无核白品种
无核白是吐鲁番最具代表性的品种,现有20个以上品种,含糖量高达22%-24%,被誉为“世界最甜葡萄”。
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其他特色品种
包括索索葡萄(最小品种,18颗仅1克重,具药用价值)、马奶子(含丰富乳汁)、火焰无核等。
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品种优势
吐鲁番独特的日照、温差及地下水条件,使葡萄糖分更高、风味更独特,形成全国重要的葡萄基因库。
注:不同来源存在差异,可能与品种分类标准、统计范围及时间有关,但均认可其品种数量之多。