吐鲁番5月盛产桑葚，是新疆最早迎来春天的地区，桑葚成熟时间最早，因此被称为“新疆第一鲜”。以下是相关信息的综合说明：

一、5月特色水果推荐

1. 桑葚

   作为5月的代表性水果，吐鲁番桑葚因早熟、含糖量高而闻名，是游客必尝的特产。

2. 桃子

   6月是桃子成熟的季节，吐鲁番桃子以甜度高、果肉紧实著称，但5月可能已进入初熟阶段，可尝试鲜食或加工制品。

二、地理与气候优势

吐鲁番独特的地理和气候条件（如高温、长日照、昼夜温差大）为水果生长提供了理想环境，使其成为葡萄、哈密瓜等水果的优质产区。丰富的地下水贮量进一步保障了瓜果的丰产。

三、其他相关水果

• 葡萄 ：8月是葡萄丰收季，但5月可能已开始种植或初熟，需关注当地供应情况。

• 哈密瓜 ：主产区在7-8月，5月尚未成熟。

• 西瓜 ：6月后逐渐成熟，但5月多为绿皮生涩品种。

四、旅游建议

若5月前往吐鲁番，可安排以下活动：

1. 葡萄沟采摘 ：8-9月葡萄成熟时最佳，但5月可体验梯田种植风光。

2. 品尝当地美食 ：结合5月桑葚成熟的时令，推荐桑葚干、桑葚汁等特色产品。

3. 关注物流信息 ：5月是瓜果寄递高峰期，可通过电商平台购买新鲜水果。

吐鲁番5月的核心水果为桑葚，搭配当地特色蔬果，可体验丰富的夏季水果文化。