凉山彝族自治州地处四川西南部,气候多样,物产丰富,特色水果种类繁多,以下为代表性品种及产地介绍:
一、核心特色水果
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雷波脐橙
中国国家地理标志产品,果大、皮薄、无核,肉质脆嫩多汁,糖分高且风味浓郁,主产于金沙江沿岸海拔900米河谷区域。
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盐源苹果
世界公认的7项生态指标优生区域,果皮薄、肉质香甜脆,果大色鲜,无污染,是四川省地理标志产品。
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冕宁枇杷与复兴樱桃
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冕宁枇杷 :果肉细腻,香气浓郁,是凉山传统名果。
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复兴樱桃 :色泽艳丽,果肉细嫩多汁,富含蛋白质,主产于冕宁县漫水湾镇。
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德昌草莓与西昌葡萄
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德昌草莓 :果型圆锥,色泽鲜红,种子黄色,甜度高,适合鲜食或加工。
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西昌葡萄 :种植密度大,产量高,经济效益显著,主产于冕宁县复兴镇。
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二、其他特色水果
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会理石榴 :果大皮薄,籽软多汁,甜度高,与雷波脐橙并称“凉山双宝”。
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越西甜樱桃 :果肉紧实,甜度高,是凉山新兴特色水果。
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盐源苹果 :含天然果酶,助消化,适合生食或制作苹果干。
三、地理标志与种植优势
凉山州拥有7项生态指标优生区域,包括盐源苹果、雷波脐橙等,独特的地理环境和气候条件孕育了多样化的优质水果。例如,雷波脐橙依托金沙江河谷的肥沃土壤和充足光照,形成了独特的品质优势。
以上水果不仅具有地方特色,还带动了当地农业经济发展,成为凉山“名片”。