广东秋季水果种类丰富，结合时令特色和地理优势，推荐以下品种及采摘信息：

一、柚子类

1. 梅州金柚

   梅州是广东最大柚子产区，以“梅州蜜柚”和“梅州金柚”闻名。金柚成熟期在立冬前后，果皮和果肉均呈红色，果肉清甜多汁，含地理标志认证产品。

2. 三红柚子

   梅州果农在从化承包果园种植柚子，果皮、果肉、果囊均呈红色，又称“三红柚子”，甜度高且香气浓郁。

二、葡萄类

1. 秋季葡萄

   秋季收获的葡萄糖分更高，口感酸甜多汁。佛山海寿岛、清远美林湖葡丰生态园等地提供有机葡萄采摘，品种包括阳光玫瑰、夏黑、香印等。

2. 黑加仑葡萄

   诗歌园4亩黑加仑葡萄园，果实硕大圆润，10-11月为最佳采摘期，适合喜欢独特口感的游客。

三、无花果类

1. 罗浮山无花果

   产自惠州博罗罗浮山的无花果，果肉清甜软糯，带有独特清香味，7-12月为成熟季。

2. 从化鸡心红柿

   无核鸡心红柿肉质嫩滑，甜度高，富含维生素C和膳食纤维，适合生食或加工制品。

四、石榴类

白若水晶石榴

秋季成熟的石榴籽晶莹剔透，含抗氧化物质，具有活血、润肺等功效，适合作为健康零食。

五、番石榴类

1. 胭脂红番石榴

   产自增城，果肉柔滑脆爽，无渣少籽，香气浓郁，是秋季特色水果。

2. 南沙珍珠番石榴

   口感细腻，果心小籽少，甜度高，适合直接食用或制作果汁。

六、其他推荐水果

• 蜜柚 ：梅州蜜柚与柚子结合种植，果皮和果肉均呈红色，甜度高且富含维生素C。

• 葡萄干 ：秋季晾晒的葡萄干更甜，可保存较久，是秋冬备选零食。

采摘建议

• 时间选择 ：柚子、葡萄、番石榴等需结合品种成熟期（如柚子中秋前、葡萄7-10月）；无花果、石榴等需观察果皮颜色和甜度。

• 地点推荐 ：佛山海寿岛、清远美林湖葡丰生态园、惠州博罗罗浮山等地提供采摘服务。

以上水果均富含维生素、矿物质及食疗功效，建议根据地域和口味偏好选择，搭配秋季凉饮更佳。