汕头盛产的水果品种丰富多样,包括但不限于以下几种特色水果:
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西胪乌酥杨梅:
- 国家地理标志保护产品,有着悠久的历史,元代就开始种植。
- 果实色泽深紫红色,鲜亮均匀,果肉厚且酥脆结实,核小而酥,酸甜适口,味道独特。
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黄花山龙眼:
- 果大、肉厚、味美、清甜爽口,除鲜食外,还可加工制干、制罐、煎膏等。
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黄花山芒果:
- 味道甘醇,具有清热生津,解渴利尿,益胃止呕等功能。
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南澳石榴:
- 色泽红艳,晶莹剔透,更有清气润肺的功效。
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潮南荔枝:
- 果实色泽鲜浓,糖份含量高,肉脆香味浓,品质极佳。
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番石榴:
- 对生长环境要求不高,适应干旱或潮湿环境,味道清淡,营养丰富。
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樟林林檎(番荔枝):
- 果实浑圆,大小如苹果,果皮上隆呈鳞片状,果肉洁白,果味清润,冠饴胜蜜。
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金玉三捻橄榄:
- 国家地理标志保护产品,果实成熟时果皮呈金黄色、光滑,肉质爽脆而不粘核,味道甘香而无涩味。
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柑橘:
- 产量较高,品质相对较好,汁液较多。
这些水果不仅在汕头地区广受欢迎,也因其独特的口感和品质而受到游客的喜爱。汕头优越的地理环境和气候条件为这些水果的生长提供了理想的条件。