湖南作为中国重点产茶省，拥有丰富的茶类资源。综合多个权威来源，湖南十大名茶如下：
一、君山银针（黄茶）
产自岳阳洞庭湖君山岛，形细如针，外层白毫完整，内含金黄色茶芽，雅称“金镶玉”。唐代已有生产记录，1915年、1959年两次获中国十大名茶称号，是湖南最具代表性的名茶。
二、安化黑茶
中国黑茶始祖，产自安化县，以茯砖茶、黑砖茶闻名。曾列为朝廷贡品，多次入选上海世博十大名茶，具有越陈越香的特点。
三、古丈毛尖（绿茶）
产自武陵山区古丈县，茶芽紧直翠绿，白毫显露，香气高扬，滋味浓醇回甘。1982年入选中国十大名茶，享有“绿茶金三角”美誉。
四、石门银峰（黑茶）
产自常德石门县，茶汤清澈透亮，香气幽雅持久，具有“头泡清香、二泡味浓”的特点，与高糖食物搭配可降糖。
五、高桥银峰（绿茶）
产自长沙东郊玉皇峰，芽叶细嫩，汤色嫩绿澄澈，香气鲜甜，是长沙特色名茶。
六、沅陵碣滩茶（绿茶）
产自沅陵县，茶汤清透，滋味甘鲜，历史可追溯至唐代，1915年列为十大名茶。
七、保靖黄金茶（黄茶）
产自湘西保靖县，氨基酸和叶绿素含量高，具有美容养颜功效，近年成为新式名茶。
八、龙窖酱菜（茶饮）
产自泸州，以茶入菜，茶香与酱香融合，是地方特色茶饮代表。
九、湘西黄金茶（绿茶）
产自湘西，茶树生长环境独特，茶汤金黄透亮，滋味鲜爽，与云南滇红并称“滇金湘绿”。
十、城步虫茶（特色茶饮）
产自郴州城步县，以野生茶树为原料，茶汤微绿，带有花果香，近年逐渐流行。
其他说明：
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君山银针 ：历史最悠久的名茶之一，唐代贡品，以“金镶玉”著称。
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安化黑茶 ：中国黑茶鼻祖，曾列为朝廷贡品，以茯砖茶、湘尖闻名。
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古丈毛尖 ：绿茶中的珍品，1982年入选中国十大名茶，茶汤黄绿明亮。
以上排名综合了历史地位、知名度及茶类特色，部分名茶如君山银针、安化黑茶存在争议，但均为湖南代表性茶饮。
