樱桃的成熟时间受品种、种植区域和气候条件影响较大,以下为全国主要产区樱桃成熟时间的分区
一、北方地区
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山东烟台
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红灯樱桃:5月下旬至6月初成熟,烟台市场批发价约16元/斤
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先锋樱桃:5月底至6月初上市
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美早樱桃:5月底至6月初成熟
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辽宁大连
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温室樱桃:3月中旬开始成熟,6月陆地樱桃上市,价格较高
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陆地樱桃:6月成熟,价格约为6月的一半
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吉林长春
- 红樱桃:5月中旬成熟,大棚种植品种3月即可上市
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山西运城
- 先锋樱桃:5月上市,批发价约20元/斤
二、南方地区
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江苏南京/苏州
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早熟品种:5月上旬成熟
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中熟品种:5月下旬至6月
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浙江杭州/嘉兴
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早熟品种:5月下旬至6月
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中熟品种:6月
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河南信阳/南阳
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早熟品种:5月上旬至中旬
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中熟品种:6月
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三、其他地区
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甘肃兰州 :5月下旬至6月
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陕西西安 :5月
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四川成都 :5月下旬至6月
四、品种差异补充
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拉宾斯 (中晚熟):5-6月
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萨米脱 :5-6月
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雷尼 :5-6月
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车厘子 (樱桃的一种):6月中旬至8月
五、注意事项
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时间波动 :同一品种因种植基地气候差异,成熟时间可能提前或延后1-2周
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进口樱桃 :智利产樱桃需注意进口检疫,国内市场多在12-1月上市
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最佳食用期 :5-6月是樱桃口感和甜度最佳时期
以上时间仅供参考,实际成熟时间需结合当年气候和种植管理情况综合判断。