3月份是春季水果销售旺季，以下为应季水果推荐及选购建议：

一、主打水果推荐

1. 甜柑类

   甜柑类水果（如橙子、柚子、葡萄柚）持续占据市场主导地位，3月交易量占国产水果总量的22%，是当季必推单品。

2. 热带水果

   • 菠萝 ：徐闻金菠萝、金钻菠萝等新品种大量上市，适合切半陈列或组合销售。

   • 芒果 ：小台农芒果、水仙芒果等品种进入旺季，可重点推广水仙芒、青皮芒等优质品种。

   • 桑葚 ：鲜嫩多汁，适合作为春季水果拼盘或冲水饮品原料。

3. 浆果类

   草莓、千禧圣女果等浆果类水果新鲜度高，适合散装销售或组合成包盒，减少损耗。

4. 时令特色水果

   • 樱桃 ：国产大樱桃通过冷链技术实现冬春供应，但口感略逊于进口车厘子，建议组合陈列。

   • 枇杷 ：沙甜多汁，适合作为春季时令水果突出展示。

   • 柠檬/百香果 ：可组合成水果沙拉或饮品，搭配蜂蜜等食材更受欢迎。

二、其他推荐水果

• 苹果梨类 ：水晶富士、黄金帅苹果适合清甜多汁的定位，梨类可关注香梨、皇冠梨的止咳润肺特性。

• 瓜类 ：蜜瓜、羊角蜜甜瓜、特小凤瓜等小瓜类水果清甜解暑，需结合试吃推广。

• 柑橘类 ：沃柑、耙耙柑、伦晚橙等品质较好，可搭配红西柚丰富产品结构。

三、陈列与销售建议

1. 组合陈列 ：将热带水果与浆果类搭配，形成视觉吸引力；柑橘类水果可设置成金字塔造型突出重点。

2. 试吃与促销 ：草莓、芒果等易损耗水果可设置试吃区，搭配买一送一活动提升销量。

3. 季节过渡 ：关注应季水果的供应周期，如樱桃提前上市可延长货架期，春桔4月上市可提前储备。

注：部分水果如车厘子已进入尾期，可重点推广国产大樱桃；进口水果需关注产地政策（如泰国榴莲采摘日期）。