淮山比山药更适合炖汤，因其质地软糯、久煮不烂且药用价值更高，能充分释放营养到汤中。
口感与质地差异
淮山煮熟后口感松软细腻，长时间炖煮仍能保持形态；山药质地较脆，适合快炒或清蒸，久煮易碎影响汤品口感。
营养释放与吸收
淮山富含铁、钾等矿物质，炖汤时营养更易溶于汤汁；山药的黏液蛋白遇热易流失，更适合短时烹饪保留活性成分。
药用功效强化
淮山性温，健脾补肾效果显著，炖汤能温和调理体质；山药偏重日常食补，药用成分相对较少。
若追求汤品醇厚与滋补效果，优先选择淮山；日常清淡饮食则可搭配山药。
第42届潍坊国际风筝会暨2025潍坊风筝嘉年华将于2025年4月19日在世界风筝公园盛大开幕。以下是本届风筝节的主要活动时间表： 开幕式 时间 ：4月19日上午 地点 ：世界风筝公园 主要内容 ：突出文化传播、文旅宣推、双招双引、提振消费，展示更好潍坊。 万人风筝放飞活动 时间 ：4月19日-20日 地点 ：世界风筝公园 主要内容 ：参加第21届世界风筝锦标赛、2025潍坊风筝大赛国内外风筝团体
4月20日至25日 潍坊风筝节的时间安排因年份和活动类型不同而有所差异，具体如下： 一、常规国际风筝节（4月举办） 时间范围 每年4月20日至25日举行，持续7天。 活动内容 包括开幕式、国际风筝比赛、国内大奖赛、风筝十绝评选、风筝博物馆参观、民俗表演等。 二、其他年份或特色活动 2023年风筝节 时间 ：9月26日开幕，持续8天（9月26日至10月3日）。 地点 ：滨海国际风筝放飞场。
2025年风筝节的日期为4月5日（清明节假期期间），但部分地区的活动可能延续至4月6日或4月19日（如潍坊国际风筝节）。 这一时间节点结合了传统节气与地域特色，适合踏青、亲子互动及大型风筝赛事 ，具体安排需结合不同地区的文化习惯调整。 从时间规律来看，风筝节的设定通常遵循以下逻辑： 传统节气关联性 ：多数地区将风筝节与清明节绑定，因清明前后气候温和、风力稳定，符合放风筝的自然条件
山东潍坊风筝节通常在每年4月20日至25日举办，以规模宏大、民俗特色鲜明闻名，被誉为“世界风筝之都”的年度盛事。 固定时段与核心日期 活动一般持续5-6天，主会场设在潍坊滨海区，4月20日的开幕式是重头戏，包含国际风筝放飞表演和传统技艺展示。 特色亮点 汇聚全球风筝爱好者，既有长达数百米的巨型风筝，也有非遗传承人制作的微型精品，夜间灯光风筝秀更是独特看点。 参与建议
第42届潍坊国际风筝会暨2025潍坊风筝嘉年华将于2025年4月19日在世界风筝公园盛大开幕。以下是本届风筝节的主要活动时间表： 开幕式 时间 ：4月19日上午 地点 ：世界风筝公园 主要内容 ：突出文化传播、文旅宣推、双招双引、提振消费，展示更好潍坊。 万人风筝放飞活动 时间 ：4月19日-20日 地点 ：世界风筝公园 主要内容 ：参加第21届世界风筝锦标赛、2025潍坊风筝大赛国内外风筝团体
菠菜、荠菜、香椿、春笋 春季是万物复苏的季节，适合食用多种蔬菜以补充营养、增强免疫力。以下是春季推荐蔬菜及推荐食谱和注意事项： 一、春季必吃蔬菜推荐 菠菜 富含铁、维生素C、胡萝卜素和钾元素，具有滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效，适合春季食用。 荠菜 含钙量高（每百克约含钙294毫克），可清热解毒、利尿消肿，适合搭配鸡蛋炒制或凉拌。 香椿 含维生素C、钙、钾及香椿素，具有抗氧化
山东地区4月可种植的青菜种类丰富，主要包括苋菜、菠菜、小白菜、生菜、油菜等叶菜类，以及黄瓜、豆角等耐寒性较强的品种 。这些蔬菜生长周期短、适应性强，30-40天即可采收 ，且富含维生素与矿物质，适合春季家庭种植或规模化生产。 叶菜类 苋菜 ：耐旱耐盐碱，红叶与绿叶品种均适宜，播种后10天出苗，茎叶脆嫩时可分批采收。 菠菜 ：耐寒性强，5℃以上即可播种
根据2025年1月下旬至2月上旬的水果市场行情数据，结合春节前的消费趋势，整理如下： 一、广西砂糖橘 批发价格 ：2.13元/斤（柳州城中区）至2.72元/斤（桂林市恭城瑶族自治县），同比下降25%-30% 零售价格 ：3元/斤左右（南京），同比下降25% 二、车厘子 批发价格 ： 智利J级五斤装：120-140元 2J级五斤装：140-160元 3J级五斤装：160-270元（含科迪亚）
根据2025年清明节时令水果的成熟特点及营养价值，以下为推荐水果清单及选购建议： 一、时令水果推荐 草莓 特点 ：被誉为“春天第一果”，富含铁、维生素C、苹果酸等，具有补血、润肺、生津功效，适合体虚、咳嗽及消化敏感人群。 - 选购建议 ：选择色泽红润、表皮薄透的草莓，避免过大的果实（口感较淡）。 枇杷 特点 ：3-4月成熟的应季水果，含果糖、葡萄糖、维生素A、C及胡萝卜素
春天是万物复苏的季节，应季的蔬菜和水果不仅口感鲜美，还富含多种营养，对身体大有裨益。以下几种蔬菜和水果尤为推荐： 蔬菜 荠菜 ：被誉为“野菜之王”，富含维生素C、钙和膳食纤维，可促进肠道蠕动，增强免疫力，适合清炒或包饺子。 韭菜 ：具有补肾壮阳、促进血液循环的作用，适合搭配海鲜或炒菜食用。 菠菜 ：含有丰富的铁和维生素K，有助于改善贫血，保护视力，适合凉拌或炒食。 芦笋 ：低热量高纤维
