淮南春申里饮食推荐：

1. 淮南牛肉汤：作为淮南的特色美食，淮南牛肉汤在春申里文旅街区备受游客青睐。淮蓝香牛肉汤店提供原汁原味的牛肉汤，让游客在享受美食的感受到淮南独特的城市烟火气与文化风情。

2. 徽商故里：作为中华老字号，徽商故里在春申里文旅街区开设了第38家门店。该店以徽派建筑为载体，融合了徽菜和淮南地方食材，提供臭鳜鱼、毛豆腐等经典菜品，以及以八公山豆腐为主要食材的融合菜，为游客带来独特的美食体验。

3. 豆腐美食：作为豆腐的发源地，淮南的豆腐美食在春申里文旅街区也不容错过。淮上豆府是一家提供豆腐宴的餐厅，游客可以在这里品尝到各种以豆腐为食材的创意菜品，如杏仁豆腐、菊花豆腐盅、豆腐小白兔等。

4. 咖啡和甜品：春申里文旅街区的“曲水巷”定位布局文艺、时尚，业态以咖啡、甜品烘焙为主，游客可以在这里找到各种口味的咖啡和甜品，满足自己的味蕾需求。

5. 韩餐和日式料理：春申里文旅街区还引入了韩餐和日式料理等业态，为游客提供更多选择，满足不同口味的需求。

6. 城市面包咖啡节：从4月11日至13日，春申里文旅街区将举办淮南城市面包咖啡节，为市民和游客带来味蕾与视觉的双重享受。

这些美食不仅满足了游客的味蕾需求，也展示了淮南丰富的饮食文化和历史底蕴。无论是想品尝地方特色美食，还是想体验不同的餐饮文化，春申里文旅街区都是一个不错的选择。