为6-12岁儿童提供营养均衡的餐食非常重要，以下是一些适合这个年龄段孩子的食谱推荐：
早餐
- 燕麦牛奶粥：燕麦富含β-葡聚糖，有助于提升免疫力。可以加入牛奶、蜂蜜和新鲜水果（如蓝莓、香蕉）增加风味和营养。
- 鸡蛋蔬菜三明治：准备全麦面包、鸡蛋、生菜、番茄、黄瓜等食材。将鸡蛋煎熟，生菜、番茄、黄瓜洗净切好，夹在全麦面包中，可适当涂抹少量沙拉酱增加口感。
- 牛奶燕麦粥：燕麦加水煮成粥，搭配一杯牛奶，可再加上一些葡萄干或坚果碎，增加口感和营养。
午餐
- 番茄牛肉意面：牛肉切成小块，用洋葱炒香后加番茄块炒出汁，加水煮成番茄牛肉酱。意面煮熟后沥干，与番茄牛肉酱拌匀，可撒上一些芝士粉。
- 虾仁蔬菜炒饭：准备米饭、虾仁、胡萝卜、豌豆、玉米粒等。虾仁炒熟，胡萝卜切丁与豌豆、玉米粒一起焯水，然后与米饭一起翻炒，加适量盐调味。
- 排骨豆角炒饭：排骨提供蛋白质和钙质，豆角富含植物性蛋白质和多种维生素，搭配米饭提供能量和营养。
晚餐
- 清蒸鱼：选择鲈鱼等刺少的鱼，加葱姜蒸熟，淋上蒸鱼豉油和热油。搭配清炒西兰花、菠菜等时蔬，主食吃红薯，营养丰富又健康。
- 土豆肉片焖饭：土豆洗净蒸熟，压成泥，放入沙拉酱和少许盐，搅拌均匀。豌豆洗净煮熟（较小的孩子要压碎）。将碎豌豆和肉松撒在拌好的土豆泥上。
- 番茄牛肉炖土豆：牛肉、番茄慢炖，加入土豆提供碳水化合物和维生素。
加餐
- 水果沙拉：可以选择苹果、香蕉、橙子、草莓等时令水果，切成小块，加入酸奶拌匀，做成美味又营养的水果沙拉。
- 酸奶果粒杯：将酸奶与水果切粒和谷物混合，搅拌均匀。
- 坚果和水果：坚果如杏仁、核桃，富含健康脂肪，但注意适量。水果干自然干燥的水果干，如葡萄干、苹果干，作为健康零食。
以上食谱不仅美味，而且注重营养均衡，适合6-12岁儿童的生长发育需求。家长可以根据孩子的口味和喜好进行适当调整。
