雪红果的保存方法主要有两种：冷藏保存和糖渍保存。

冷藏保存

1. 准备工作：将新鲜的雪红果清洗干净，去除果柄和受损部分。确保雪红果表面干燥，没有水分，因为水分容易导致果实腐烂。

2. 包装：将雪红果放入密封袋或密封容器中，以防止水分进入和果实之间的碰撞。如果使用密封袋，可以先在袋底放一层纸巾或厨房纸，吸收可能存在的多余水分。

3. 冷藏：将包装好的雪红果放入冰箱的冷藏室，温度控制在0-4摄氏度之间。这样可以延长雪红果的保鲜时间，一般可以保存2-3周。

糖渍保存

1. 准备工作：选择成熟、完好的雪红果，清洗干净并晾干。准备适量的白糖或冰糖，以及一个干净的玻璃罐或密封容器。

2. 制作糖浆：在锅中加入适量的水和白糖，加热搅拌至白糖完全溶解，形成糖浆。糖浆的浓度可以根据个人口味调整，一般来说，糖浆浓度越高，保存时间越长。

3. 装罐：将晾干的雪红果放入玻璃罐中，倒入热糖浆，确保雪红果完全被糖浆覆盖。如果需要，可以在雪红果上面再加一层白糖，以增加保存时间。

4. 密封保存：将玻璃罐密封好，放置在阴凉、干燥的地方。糖渍保存的雪红果可以保存数月，甚至一年以上。

总结

通过冷藏保存和糖渍保存，您可以延长雪红果的保鲜时间，享受这种美味水果的口感和营养。无论选择哪种保存方法，都要注意保持环境的干燥和低温，以防止雪红果腐烂和变质。