湿疹患者可通过抗炎、排毒、调节肠道菌群的食疗辅助缓解症状。关键亮点包括：富含Omega-3的食物抑制炎症、高纤维食材促进毒素代谢、低敏饮食减少过敏原刺激，以及维生素C和锌加速皮肤修复。以下分五类推荐实用食谱：
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抗炎类食谱
三文鱼藜麦沙拉：蒸熟的三文鱼搭配煮藜麦，加菠菜、紫甘蓝和橄榄油拌匀。三文鱼中的Omega-3脂肪酸可减轻皮肤红肿，藜麦提供蛋白质且低致敏。 -
排毒类食谱
冬瓜薏米汤：冬瓜切片与薏米、茯苓同煮，加少量姜片调味。冬瓜利水消肿，薏米促进湿气排出，适合湿热型湿疹。 -
肠道调节类食谱
酸奶燕麦碗：无糖酸奶混合煮熟的燕麦，撒蓝莓和南瓜籽。酸奶中的益生菌平衡肠道菌群，燕麦膳食纤维帮助消化，减少毒素堆积。 -
低敏主食类食谱
小米南瓜粥：小米与南瓜熬煮至软烂，可加少量枸杞。小米属低敏谷物，南瓜含β-胡萝卜素，修复皮肤屏障。 -
皮肤修复类食谱
胡萝卜苹果汁：新鲜胡萝卜和苹果榨汁，加一勺亚麻籽粉。胡萝卜素和维生素C增强皮肤免疫力，亚麻籽提供抗炎成分。
日常饮食需避免辛辣、海鲜、酒精及加工食品，若湿疹急性发作，优先选择蒸煮烹饪方式，减少调味料刺激。坚持4-6周食疗配合药物治疗，可观察症状改善效果。
