12月份可以种植生菜,但需根据气候条件采取保护措施。生菜喜冷凉环境,种子在4℃即可发芽,但北方需大棚保温,南方可露天种植,关键点包括选择耐寒品种、控制土壤湿度、避免高温结球障碍,合理管理可实现冬季采收。
- 气候适应性:生菜耐寒性强,冬季生长适温为15-20℃,低于4℃需覆盖地膜或搭建拱棚。北方建议大棚种植,南方露天需防霜冻。
- 品种选择:优先种植耐寒品种如结球生菜、玻璃生菜,避免高温季节品种,否则易抽薹或结球松散。
- 播种技巧:种子混合细沙均匀撒播,覆土0.5厘米,保持土壤湿润。苗期控水防徒长,2-3片真叶时间苗,株距10-15厘米。
- 水肥管理:定植前施足腐熟有机肥,生长期追施氮磷钾复合肥。结球期需水分充足,但忌积水,采收前一周停止浇水。
5.防治**:冬季病害较少,注意通风防软腐病,苗期可喷施百菌清预防。
冬季种生菜既能填补市场空缺,又能丰富家庭餐桌,只需注意温度与品种匹配,即可轻松收获鲜嫩绿叶。