三亚作为热带海岛城市，早餐文化融合了多元风味，以下是综合多个权威来源整理出的三亚十大特色早餐推荐：
一、粉汤类
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港门粉
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以海鱼、猪头肉熬制的汤底为灵魂，搭配鱼饼片、炸河虾、酸菜等，鲜味浓郁，被形容为“浓缩海洋鲜味”。
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推荐店铺：三亚海棠湾瑞吉度假酒店、亚龙湾阿浪海鲜餐厅。
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抱罗粉（腌粉）
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海南特色粉类，需先吃汤后吃粉，搭配牛肉干、猪杂、酸笋等，口感筋道，汤底鲜甜酸辣。
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推荐店铺：文昌市第一海鲜市场、三亚市解放路阿芳老爸茶。
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后安粉
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用优质灿米制成，蒸制后白嫩晶莹，搭配猪肉、豆芽，鲜香醇厚，是海南人早餐的经典选择。
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推荐店铺：文马后安粉（团结街116号）、幸福后安粉。
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二、海鲜类
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海鲜炒粉
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新鲜海鲜与米粉炒制，融合海味与米香，常见配料包括虾、鱿鱼、鱼饼，口感丰富。
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推荐店铺：三亚海鲜市场附近的小吃摊、第一市场林姐香味海鲜。
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椰子鸡粥
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椰子水与鸡肉熬制，汤清鲜甜，滋补养生，适合早餐或晚餐。
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推荐店铺：三亚亚龙湾瑞吉度假酒店、文昌鸡与椰子炖煮的私房菜。
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三、传统小吃类
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炸鸡块
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海南街头常见，外酥里嫩，搭配特制酱料，是快捷美味的早餐选择。
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推荐店铺：三亚湾海鲜街、第一市场夜市。
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薄饼与肠粉
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薄饼可搭配粥、豆浆，肠粉则常配虾饺、叉烧包，体现海南与广东饮食文化的融合。
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推荐店铺：三亚海鲜早餐店、粤式早茶餐厅。
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四、创新与特色类
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陵水酸粉
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酸辣开胃，米粉筋道，配以黄灯笼辣椒酱、沙虫干，是海南解腻神器。
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推荐店铺：三亚陵水酸粉店（河西路33号）。
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清补凉
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椰奶冰沙搭配红豆、绿豆、通心粉，清凉解暑，适合夏季早餐。
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推荐店铺：三亚第一市场、亚龙湾热带天堂森林公园。
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五、其他推荐
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腌面 ：一棵树老字号，干拌面条口感极佳，搭配胡椒汤提味。
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蒸饺与粉肠 ：正大酒家荔枝沟店，蒸饺皮薄馅大，粉肠粉多嫩，秘制酱料味道独特。
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老爸茶点心 ：海南特色，搭配菠萝包、叉烧包、糯米鸡，是社交与谈天的最佳选择。
以上推荐综合了三亚本地特色与游客口碑，可根据口味偏好选择粉汤、海鲜或小吃类早餐。部分热门店铺需提前预约，建议错峰前往以提升体验。
