关于河南的“三大人物”，需要明确是历史人物还是现代人物，以及评价的标准。以下是综合整理：

一、历史人物

1. 黄帝

   中国历史上最早的军事家，中华民族共同祖先，被尊为“人文初祖”。在位期间创制衣冠、舟车、音律，奠定华夏文明基础。

2. 老子

   道家学派创始人，著有《道德经》，主张“道法自然”“无为而治”。其思想对中国哲学、宗教、文化影响深远，被列为世界百位历史名人之一。

3. 岳飞

   南宋抗金名将，以“精忠报国”闻名。率领岳家军取得郾城、颍昌大捷，其爱国精神成为民族象征。

二、现代人物

1. 胡锡进

   《环球时报》总编辑，知名评论家。虽已退休，但仍活跃在公共舆论领域，以犀利言辞和深刻洞察著称。

2. 常香玉

   豫剧表演艺术家，代表作包括《花木兰》《拷红》等经典剧目。她将豫剧艺术发扬光大，深受观众喜爱。

3. 施一公

   结构生物学家，西湖大学创始人。在生命科学领域取得突破性研究，培养大量优秀人才。

三、其他领域杰出人物

• 杜甫 （712-770）：唐代诗人，与李白并称“李杜”，诗作被称为“史诗”，被尊为“诗圣”。

• 张仲景 （约150-219）：东汉医学家，著《伤寒杂病论》，确立中医辨证论治原则，被尊为“医圣”。

若侧重历史影响力， 黄帝、老子、岳飞 是河南最具代表性的三大人物；若关注现代成就，则 胡锡进、常香玉、施一公 更具时代意义。不同领域的人物共同构成河南丰富的历史与文化底蕴。