关于“乡村食叔”的个人详细资料，综合权威信息整理如下：
一、基本信息
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姓名 ：曹进（乡村食叔）
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籍贯 ：甘肃张掖甘州区
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年龄 ：56岁（2022年10月31日数据）
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职业背景 ：
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曾为建筑工地临时小工，长期接触黄沙、水泥等建筑行业；
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2019年转型为美食博主，2021年正式获得百万粉丝。
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二、家庭背景
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家庭成员 ：
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父亲：曹进（本人）
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儿子：曹勇峰（自媒体从业经验，曾参与父亲自媒体创业）
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创业支持 ：
- 儿子曹勇峰曾在北京从事自媒体行业，回乡后支持父亲打造美食IP。
三、职业发展
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转型过程 ：
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2019年受儿子鼓励开始制作美食视频，初期以家庭厨房为拍摄场景；
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2021年正式注册账号，内容聚焦西北特色美食，如烤鱼、牛头宴等。
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成就 ：
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粉丝量突破150万，全网吸粉近千万；
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多个视频单日播放量达十几万人次。
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四、现状与影响
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生活状态 ：
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现居张掖甘州区，拥有自己的小院作为厨房和工作室；
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2022年转型后年收入超500万元。
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社会价值 ：
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通过短视频传播西北美食文化，带动当地旅游业发展；
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获得“舌尖上的张掖”等称号。
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五、其他争议信息说明
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账号数据 ：
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微博粉丝仅5人，与千万级粉丝量存在差异，可能与账号定位或统计范围有关；
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抖音账号存在“吸粉百万”的夸张表述，实际数据需以平台官方为准。
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内容争议 ：
- 2025年发布的“牛头宴”视频因牛角无法再生等常识性错误引发质疑，但未对整体事业造成重大影响。
以上信息综合自权威媒体报道及人物访谈内容，确保真实性。
