雪里红的种植时间与收获时间需根据种植季节和品种特性综合判断，具体如下：

一、种植时间

1. 北方地区

   • 春播 ：2-4月播种，此时气温回升，有利于出苗和生长，5-7月可收获。

   • 夏播 ：7-9月播种，需注意夏季高温，建议遮阳降温，10-11月收获。

2. 南方地区

   四季皆可种植，但以春秋季为主，12月至次年2月可播种，次年夏季收获。

二、收获时间

• 春播品种 ：通常在播种后3个月左右收获，即5-7月。

• 夏播品种 ：需根据品种调整，一般在播种后60-90天收获，例如7月播种的可在10月收获。

三、注意事项

1. 品种差异 ：不同品种成熟时间略有不同，如春播品种普遍比夏播品种早熟1-2个月。

2. 环境管理 ：需选择排水良好、肥沃疏松的土壤，播种后覆盖稻草或遮阳网保湿，雨天及时排水。

3. 整地要求 ：种植前需深耕整地，施足基肥，保证土壤透气性。

四、特殊说明

• 若在秋季种植（如9月），收获时间会推迟至次年春季（3-4月）。

• 雪里红生长期约100天，但实际收获时间受气候、品种和管理措施影响，需根据实际情况调整。

雪里红种植与收获需结合季节变化和品种特性，合理规划播种与收获时间，以保证产量与品质。