‌厦门鼓浪屿苏小糖是一家以手工牛轧糖闻名的网红甜品店，凭借复古文艺的包装、真材实料的工艺和鼓浪屿的地标属性成为游客必打卡的伴手礼品牌。‌其特色在于坚持传统手工制作、融合闽南风味，并打造了“小清新”品牌形象，成为厦门旅游文化的符号之一。

1. ‌手工牛轧糖的核心竞争力‌
   苏小糖主打零添加手工牛轧糖，选用进口奶粉、杏仁等原料，通过低温慢熬工艺保持糖体软糯不粘牙。产品细分出原味、草莓、抹茶等十几种口味，其中‌“鼓浪屿玫瑰味”‌因加入本地可食用玫瑰成为爆款。

2. ‌品牌与场景的深度绑定‌
   店铺选址集中在鼓浪屿龙头路等热门街区，蓝白色调的门店设计融合了欧式建筑与闽南花砖元素，提供免费试吃、明厨展示等体验式营销，强化“文艺海岛甜蜜记忆”的消费联想。

3. ‌网红经济的成功案例‌
   通过小红书“糖果色大片”打卡攻略、抖音开箱视频等UGC内容传播，苏小糖年销量超2000万颗。其铁盒包装印有鼓浪屿手绘地图，兼具收藏价值，带动了二次传播。

4. ‌在地文化的创新表达‌
   开发了‌“凤梨酥牛轧糖”‌等闽南特色衍生品，与本地茶厂合作推出“糖果+乌龙茶”礼盒，并注册“鼓浪屿往事”等商标延伸品牌故事线。

建议游客避开节假日高峰购买，门店支持全国邮寄。部分新品如低糖款需提前预约，现场制作过程可参与互动体验。