山楂搭配枸杞、决明子、菊花等食材养肝效果最好,这些组合能协同发挥护肝、降脂、抗氧化的功效。
- 山楂+枸杞:枸杞富含多糖和胡萝卜素,能增强肝脏解毒能力,与山楂同泡水饮用,可改善肝血不足、缓解疲劳。
- 山楂+决明子:决明子清肝明目,搭配山楂可降低胆固醇,减少脂肪在肝脏的堆积,适合脂肪肝人群。
- 山楂+菊花:菊花清热解毒,与山楂同煮能平肝火,缓解因肝阳上亢引起的头晕、目赤。
- 山楂+红枣:红枣补气血,与山楂搭配可调和肝血不足导致的面色萎黄,促进肝细胞修复。
- 山楂+蜂蜜:蜂蜜润燥,能中和山楂的酸涩,保护肝黏膜,适合长期熬夜或饮酒者养护肝脏。
日常可将这些搭配制成茶饮或汤粥,坚持饮用有助于疏肝理气、减轻肝脏负担,但需注意体质偏寒者适量食用。