粮食技校的专业设置通常围绕粮食生产、加工、储藏、检验及相关领域展开，具体专业设置可能因学校定位和区域产业需求有所不同。以下是综合多个来源后的主要专业分类及示例：

一、粮食工程类

1. 粮食工程（技术与管理）

   侧重粮油加工、储藏、运输系统的设计与维护，包括仓储物流规划、设备安装调试、粮情监测等。

2. 粮油储运与质量安全

   专注于粮食储藏技术、质量检验、卫生安全评估及仓储物流管理，培养粮油保管员、质量检验员等专业人才。

二、粮油加工与检验类

1. 粮油储运与检验技术

   掌握粮油入库/出库管理、质量检测（如理化指标分析、微生物检测）、害虫防治等技能。

2. 食品科学与工程

   结合食品加工与工程原理，涉及粮食制品开发、品质控制及食品安全管理。

三、农业与食品相关类

1. 农业技术推广

   培养农业技术推广员，负责农作物种植技术指导、农业资源管理及农业信息化。

2. 食品加工技术

   侧重食品加工工艺、设备操作及食品安全控制，适用于食品企业技术岗位。

四、能源与机械类

1. 电气自动化设备安装与维修

   培养电气设备安装、调试及故障排除能力，适用于粮油加工、机械制造等领域。

2. 焊接加工

   掌握焊接技术，适用于设备维修、制造及金属加工行业。

五、其他相关类

1. 会计电算化与计算机应用

   提供财务管理和信息系统操作培训，满足企业信息化需求。

2. 物流管理

   培养物流规划、供应链管理及仓储优化能力。

六、特色专业方向

• 口腔义齿制造 ：结合医学与工艺技术，培养口腔修复专业人才。

• 美容美发与造型 ：针对粮油企业员工形象管理需求设置。

• 航空服务 ：培养航空领域服务意识与专业技能。

补充说明

部分学校可能根据地方产业特色增设专业，例如石家庄粮食技工学校的会计电算化、市场营销等跨门类专业，或太原市粮食技工学校新增的焊接加工、电气自动化等专业。建议具体咨询目标院校以获取最新专业设置信息。