象山柑橘的主要品种有红美人、春香、甘平、沃柑、象山青等,其中红美人因口感细腻、糖度高而最负盛名。
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红美人(爱媛28号)
果皮橙红、果肉柔软多汁,糖度可达13度以上,成熟期在11月至12月,被誉为“柑橘皇后”,是象山最具代表性的品种。 -
春香(不知火杂柑)
果实顶部凸起,皮薄易剥,酸甜适中,耐储存,成熟期在2月至3月,适合春节后上市。 -
甘平
果形扁圆,糖度高且酸度低,果肉脆嫩无渣,但种植难度较大,属于高端柑橘品种。 -
沃柑
果皮光滑、耐运输,甜度高且风味浓郁,成熟期在1月至3月,市场认可度高。 -
象山青
本地传统品种,果皮青黄相间,酸甜平衡,耐寒性强,适合鲜食或加工。
象山柑橘品种丰富,不同品种各具特色,消费者可根据口味偏好和上市时间选择。种植户则需结合气候和管理条件选择适合的品种。