主要在于生长环境和用途
雀麦和扁穗雀麦的区别主要在于它们的生长环境和用途。以下是它们的主要区别：
- 生长环境 ：
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雀麦 ：通常在山坡阴蔽沟边生长，常作为短期牧草种植，牧草产量较高，质地较粗。
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扁穗雀麦 ：喜欢温暖湿润的气候，不耐炎热、积水和寒冷，最适生长温度为10℃-25℃，能在盐碱土上生长，并且耐荫，适于林、果树下用于建植林间草地。
- 形态特征 ：
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雀麦 ：秆直立，叶鞘闭合，被柔毛，具缺刻，散生柔毛。圆锥花序开展，粗糙，小穗两侧极压扁，粗糙，颖窄披针形，沿脉粗糙，顶端具芒尖，基盘钝圆，无毛，内稃窄小，两脊生纤毛，颖果与内稃贴生，顶端具毛茸。花果期春季5月和秋季9月。
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扁穗雀麦 ：秆直立，高60-100厘米，径约5毫米。叶鞘闭合，被柔毛，叶舌长约2毫米，具缺刻，叶片长30-40厘米，宽4-6毫米，散生柔毛。圆锥花序开展，长约20厘米，分枝长约10厘米，粗糙，具1-3枚之大型小穗，小穗两侧极压扁，含6-11小花，长15-30毫米，宽8-10毫米，小穗轴节间长约2毫米，粗糙，颖窄披针形，第一颖长10-12毫米，具7脉，第二颖稍长，具7-11脉，外稃长15-20毫米，具11脉，沿脉粗糙，顶端具芒尖，基盘钝圆，无毛，内稃窄小，长约为外稃的1/2，两脊生纤毛，雄蕊3，花药长0.3-0.6毫米，颖果与内稃贴生，长7-8毫米，胚比1/7，顶端具毛茸。花果期春季5月和秋季9月。
- 用途 ：
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雀麦 ：主要用于短期牧草种植，具有较高的牧草产量和较粗的质地。
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扁穗雀麦 ：除了可以作为短期牧草种植外，由于其耐荫和耐盐碱土的特性，还适于在林、果树下建植林间草地。
总结：
雀麦和扁穗雀麦虽然都属于雀麦属，但它们在生长环境、形态特征和用途上有所不同。雀麦主要分布在山坡阴蔽沟边，适合短期牧草种植；而扁穗雀麦则喜欢温暖湿润的气候，耐盐碱土和荫蔽，适合在林、果树下建植林间草地。
