在北方春分时节,适合种植的蔬菜包括:
- 叶菜类 :
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香菜
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生菜
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春菠菜
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油麦菜
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上海青
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茼蒿
- 根茎类 :
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土豆
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胡萝卜
- 瓜果类 :
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黄瓜
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茄子
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辣椒
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西红柿
- 其他 :
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葱
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大葱
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春萝卜
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春葫萝卜
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四季豆
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莴苣
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茴香
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丝瓜
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苦瓜
这些蔬菜在春分时节种植,不仅能够充分利用春季的温暖气候和逐渐升高的温度,还能在较短的时间内收获,为家庭餐桌提供新鲜的蔬菜。建议根据当地的气候条件和土壤情况,选择适合当地环境的品种进行播种。