荔枝树在湖南的存活性及种植可行性可综合以下信息进行说明：

一、存活性分析

1. 自然条件限制

   荔枝是热带水果，需高温高湿环境，最佳生长温度23-26℃，而湖南冬季低温（常低于0℃）会导致荔枝树受冻害甚至死亡，无法正常开花结果。

2. 人工干预可能性

   • 大棚种植 ：通过搭建温室或大棚可提供适宜温度环境，避免低温对荔枝树的伤害，但需投入较多成本。

   • 品种选择 ：部分耐寒品种（如桂味、糯米糍）对低温耐受性稍强，但产量和品质仍低于原生品种。

二、种植建议

1. 种植区域选择

   优先选择湖南南部岳阳、常德、益阳、衡阳等亚热带季风气候区，这些地区光照充足、雨热同期，更利于荔枝生长。

2. 栽培管理措施

   • 温度管理 ：冬季需通过覆盖保温材料或温室维持最低气温-2℃以上，防止冻害。

   • 土壤与光照 ：选择肥沃疏松的土壤，保证充足光照，促进花芽分化和果实发育。

   • 病虫害防治 ：定期检查植株健康，及时防治荔枝病、霜霉病等常见病虫害。

三、产量与品质

• 产量限制 ：人工种植的荔枝树产量通常低于自然生长环境，且果实品质可能受控。

• 品质保障 ：通过精细管理可提升果实甜度和口感，但需权衡成本与收益。

总结

荔枝树在湖南可存活，但需通过大棚等人工手段解决低温问题。若追求高产量和优质果实，建议结合现代栽培技术，并充分评估经济效益。