江西的最佳旅游时间需结合气候特点和景观资源综合考量，具体分析如下：

一、最佳旅游季节及特点

1. 春季（3-5月）

   • 梯田油菜花盛开，婺源、龙虎山等地的田园风光尤为迷人，适合摄影和户外活动。

   • 气候温和，平均气温15-25℃，适合徒步、骑行等。

2. 夏季（6-8月）

   • 庐山作为避暑胜地，平均温度16.9℃，可避南方酷暑，推荐游览庐山、鄱阳湖（草海、候鸟）。

   • 部分景区（如武功山）夏季瀑布壮美，适合登山爱好者。

3. 秋季（9-11月）

   • 婺源的“晒秋”景观独特，金黄稻田与古村落相映成趣，庐山红叶景观也极具观赏性。 - 气候凉爽干燥，适合户外活动及深度游。

4. 冬季（12-次年2月）

   • 鄱阳湖可观赏候鸟迁徙，适合生态摄影；部分山区适合滑雪等冬季运动。

二、其他季节的参考价值

• 冬季（12-2月） ：适合喜欢冷天气和候鸟景观的游客，但需注意防寒。

• 秋季（9-11月） ：除婺源外，三清山等地的云海、红叶景观突出。

三、总结建议

• 优先选择春季和秋季 ：3-5月赏油菜花，9-10月观红叶，气候宜人且景色多样。

• 夏季避暑推荐 ：庐山、武功山等提供凉爽环境。

• 特色活动提示 ：春季可参与观晒秋（婺源），冬季可观赏候鸟。

江西四季分明，每个季节都有独特魅力，可根据个人偏好灵活安排行程。