浙江地处亚热带,气候温暖湿润,盛产多种水果,其中最具代表性的包括:
一、核心特产水果
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短柄樱桃
诸暨市传统名果,果柄短小,果肉紧实,历史可追溯至宋代,1965年曾达年产50吨的产量,是浙江省短柄樱桃主产区。
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长兴白果
质地细腻、营养丰富,宋代列为贡品,与乌梅、板栗并称浙西干果“三珍”,含银杏成分。
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玉环柚
清同治年间的外来品种,果皮可制蜜饯、提取精油,1982年和1985年连续两次获全国柚类奖项,出口至港澳及东南亚。
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细雪花梨
又称云和雪梨,果大皮薄、汁多味甜,主产于丽水、云和等地,具有较高市场声誉。
二、其他知名水果
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杨梅 :余姚杨梅历史最悠久(2000余年),以颗大、色艳、汁多著称,被誉为“余姚杨梅冠天下”。
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枇杷 :塘栖枇杷(软条白沙)与苏州东山、福建莆田品种并称中国三大枇杷产地。
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蜜桔 :奉化水蜜桃获“中国水蜜桃之乡”称号,以皮薄多汁、入口即化闻名。
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胡柚 :常山胡柚酸甜适口,是衢州特色水果。
三、地理分布补充
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象山红柑桔 :宁波特产,果形端正、化渣多汁,2003年获“中华名果”称号。
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姚庄黄桃 :嘉兴“绿色食品”,具有通便、降血糖等保健功能。
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方岩红橘 :金华象征,种植历史超千年,曾获浙江省优质农产品奖。
四、其他特色品种
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永康方山柿 :果顶平、肉质细腻,单果重5克左右,香气独特。
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兰溪杨梅 :与余姚杨梅齐名,以甜度高、抗逆性强著称。
总结 :浙江水果以品种多样、品质优良著称,既有历史悠久的传统名果(如诸暨樱桃、余姚杨梅),也有现代特色品种(如塘栖枇杷、奉化水蜜桃)。不同地区因气候条件形成了独特的物产优势,共同构成浙江丰富的的水果资源。