甘肃中部地区气候温和、光照充足、昼夜温差大，土壤条件多样，适合种植以下水果：

一、核心优势水果

1. 苹果

   甘肃是中国重要的苹果产区，以陇脉苹果、秦脉苹果、金星苹果等品种著称。天水、陇南、平凉等地是主要产区，果皮脆甜、储存期长，适合长周期种植。

2. 梨

   对寒冷适应性较强，适合中部温带气候。需选择早熟或晚熟品种，搭配酸性土壤可提升品质。

3. 葡萄

   以兰州为中心的河西走廊是重要产区，盛产酿酒葡萄和鲜食葡萄。光照充足、昼夜温差大，有利于糖分积累。

4. 桃子

   白粉桃、秦安桃等品种表现突出，静宁县和秦安县的桃子上市时间较早，果肉细腻。

二、其他适宜水果

• 樱桃 ：临洮樱桃以果大、色艳著称，但需注意夏季高温对花芽的影响。

• 杏子 ：天水、陇南等地种植广泛，昼夜温差促进果肉紧实。

• 苹果品种 ：除红富士、花牛外，还有金冠、秦冠等，适应不同土壤条件。

三、种植注意事项

1. 土壤管理 ：苹果、梨需酸性土壤（pH6.6~7.5），葡萄需排水良好的砂质壤土。

2. 气候利用 ：利用夏季高温促进葡萄糖分积累，冬季低温抑制病虫害。

3. 品种选择 ：根据土壤和气候特点选择耐寒、抗旱品种，如天水苹果、静宁红富士。

四、特色产区推荐

• 苹果产区 ：天水市、陇南市、平凉市

• 葡萄产区 ：武威、兰州、张掖

• 桃子产区 ：兰州安宁、秦安县

通过合理规划品种和种植管理，甘肃中部可形成苹果、梨、葡萄、桃等多样化水果产业带。