根据权威医学资料，长期饮用以下三类茶叶可能增加癌症风险，需特别注意茶叶的保存方式和品质：

一、发霉变质的陈茶

茶叶受潮、高温或通风不良易发霉，霉变后可能产生黄曲霉毒素，这是一种强致癌物，主要导致肝癌和食管癌。黄曲霉毒素通过肝脏代谢，长期摄入会累积损伤肝细胞，增加肝硬化和肝癌风险。即使茶叶外观无异，异味或颜色改变（如茶汤发绿、茶叶变黑）都需警惕。

二、焦味茶（焦茶）

制作过程中烘烤过度会导致茶叶中的绿原酸等有益成分破坏，产生焦苦味，并可能生成多环芳烃类致癌物。长期饮用易引发食管癌、胃癌等消化道癌症。建议选择正规加工、无焦味的茶叶。

三、含农药残留的劣质茶

部分茶叶为防虫可能残留过量农药，长期饮用可能摄入有毒物质。建议选择正规渠道购买，存放时密封防潮，避免农药残留。

其他需注意的茶叶类型

1. 长期存放的茶叶 （如普洱茶、黑茶）：若保存不当易受潮发霉，但正常存放（密封冷藏）可安全饮用。

2. 隔夜茶 ：本身不致癌，但可能滋生细菌，建议现泡现饮。

健康建议

• 正确保存 ：茶叶应密封、防潮、避光，避免霉变。

• 避免过量 ：每日饮茶量不宜超过4杯，浓茶需稀释后饮用。

• 选择正规产品 ：购买时注意产地、加工工艺及包装完整性。

若已误饮发霉或焦变茶，建议立即停用并就医。